北新地「藤羽」仲良し姉妹のような明るい女性が迎えてくれる和食店
感じの良い女性２人で切り盛りするお店「藤羽（とうは）」
「日替わりランチ1000円 鶏すき小鍋」の手書き看板に惹かれて、
北新地・日宝堂島センタービルの5Fへ。
まだ暖簾をかける前にフライングして入ってしまったのですが（ランチ営業は午前11:30～14:00）
「今ちょうど、お店 あけよう思てたとこやったんで！どうぞ～！」
と、お姉さん２人が明るく迎えて下さいました。
うわぁ～～ええなぁ。感じええなぁ～～。
カウンター５席にテーブル席が2つ。
「お２人は姉妹ですか？」と質問したところ、中学・高校の同級生だそうです！
うわぁ～～～。ええなぁ～～。そんなん素敵やん。
お２人とも「私の方が妹に見えるでしょ？」とおっしゃったのが印象的。
どんなものでもそうですが、やっぱり「人」ですよね。
料理もお店も。
超高級食材を使って超一流の腕前の料理人が作った料理を、
びっくりするようなお金を出して食べたら、そりゃ美味しいでしょう。
でも、「もう１度そのお店に行きたいか」は別の話。
このご主人に、この女将さんに、ウエイトレスさんに、マネージャーさんに
また会いたいかどうかが、
私にとって、再訪を決める一番大きなポイントです。
そんなお店をこのブログを通して、皆さんにお伝えできたらな～と思っています。
話がそれましたが…まだ食べていないのに、もうこの時点で再訪決定！
カウンターには巨大な生ハム。
ワインセラーもあって、夜は和食と“和イン”と“和酒”が楽しめるそうです。
ランチメニューは２種類
「日替りランチ（￥1,000）」と「和牛すき小鍋（￥1,500）」の2種類。
きょうの日替りランチ「鶏すき小鍋」をオーダーしました。
おばんざい３種…特に鰯が本当に上手に炊いてあって美味しかったです！
鶏すき小鍋
にゅうめん
ごはん
漬物
鶏すき小鍋
メインの鶏のすき焼きは…飛騨コンロ（固形燃料コンロ）の上に置いてくれます。何だか旅館気分！鶏肉は柔らかい！しっかりした味付け！
玉子は、とじるかつけて食べるかを選ぶことができます。
人気は半々だそうですが、このしっかりした味付けなら、つけて食べるのがオススメです！
場所は
北新地「藤羽」の場所は大阪府大阪市北区堂島1-3-9 日宝堂島センタービル 5Fです。
グーグルマップでは、なぜか「閉鎖」と出るのですが、元気に営業されてますよ！
夜にも一度行ってみたいと思います。
30代男性のダイエットブログランキング第２位！！【にほんブログ村】
実は…
当ブログ「デブ活リーマンの大阪ランチ紀行」は、
にほんブログ村によりますと…
２位を獲得しています！
な、ななななんだって！？
今までダイエットのダの字も出していないのに！！
これはいけません。
一生懸命ダイエットブログを運営されている皆さんに余りにも失礼だ！
と言うわけで…
ダイエットします！
実は、先日格安スマホに乗り換えて購入したHUAWEIのP20liteに嬉しいアプリが！
それが、この「ヘルスケア」
１日の歩数と消費カロリーを分かりやすく表示！
歩数は１日の目標を設定することができ、達成するとお知らせしてくれます。
１万歩を目標に設定。残念ながら、きょうは目標達成ならずでした。
HUAWEI社製のウェアラブル端末とリンクさせることができるようになっていて、
体重や体脂肪率はもちろん、睡眠時間や心拍数、活動量を管理することができます。
通勤時間、１駅多く歩いてみては？
管理人はたまに、職場から１駅先の駅から電車に乗ったり、
調子が良ければ、乗り換え駅まで歩いたりします。
とりあえず「歩数の目標達成までは歩く」と言うのも効果的かもしれませんね。
日々の記事やタイトルとの間に大きな矛盾が生じていますが…
ダイエットブログとしても今後ともどうぞ宜しくお願い致します！
【あすは肉の日】北新地「シュバルージュ （ChevalRouge）」目の前の鉄板で！ステーキ＆ピラフ
２９日は「肉の日」
毎月２９日の「肉の日」はやっぱり美味しいお肉が食べたくなりますよね！
（肉の日じゃなくても食べてるくせに…）
北新地には、この「肉の日」に合わせて、いつもより更にお得に、素晴らしいお肉を食べさせてくれるお店がたくさんあります。
きょうはその中の１つ「シュバルージュ （ChevalRouge）」をご紹介します。
シュバルージュ （ChevalRouge）
ANAクラウンプラザホテル近くのビルの地下１階にあります。
ゴージャスな内装のお店は広く、巨大な鉄板を囲むカウンター席の他に、
テーブル席や個室もあります。
この日は、午後1時前に来店しましたが、満席で、お店いっぱいにお肉の良い香り！
産地
このお店では、お肉の産地を限定することはしないそうです。
日本各地の生産者によって手塩にかけて育てられた極上の和牛の中から、
「その時期に一番美味しい」ものを選んで出して下さいます。
目の前の鉄板で
美しい霜の入った牛肉（私が行ったときは神戸牛でした！）を、
目の前の鉄板で焼いて下さいます。
シェフの魅せ方がまた流石！
めちゃめちゃ美味しそう！
期待が高まります！
ステーキ＆ピラフランチ（￥1,300）
この日はステーキ＆ピラフランチをオーダーしました！
焼きたてのステーキに、サラダ、スープ、付け合わせのポテサラにナポリタン！
さらに食後には柚子のアイスも！
目の前でお肉を焼いているのを見て、香りを嗅いで、
MAXまで期待値が高まってからの～～！
最初の一口！
は、はふん！！わーーーーうまーーーーーーい！！
何この柔らかさ！
何この旨味！何この上品でさっぱりした脂！
何このステーキソース！どうやって作ってんの！？
美味しい！！
そして…ちょうど最初の一口を食べたぐらいのタイミングで…
ステーキがゴロゴロ入ったピラフが到着！
味付けは…肉の旨味と塩！
玉子と玉ねぎ、そして牛肉のシンプルなピラフ。
ごはんが肉の旨味を吸って…めちゃめちゃ上品で美味しい！
１度スプーンを入れると、止まらない味です。
場所
シュバルージュの場所は大阪市北区堂島１丁目１－４－２０
ビールディング北新地 地下１F
「肉の日」に是非オススメしたいお店です！
一度、特別な日に個室でも食べてみたいな～～～～！！
記念日のデートやお祝い、接待などにもピッタリなお店ですよ。
北新地「喜禄」華やか！割烹ランチ！
THE 北新地ランチ
きょうは「これぞ北新地の割烹！」という
見た目、コスパ、味の三拍子揃ったランチを出して下さる名店「喜禄」をご紹介します！ 
喜禄
「和つじ」から屋号を改めて再スタートした「喜禄」。
正午ごろ到着すると、もう満席！お店の外で20分ほど待って入店しました。
８席のカウンターと、掘りごたつのお座敷があり、落ち着いた雰囲気です。
本当に￥1,000で良いの！？
焼き魚（塩サバ）
天ぷら（穴子）
お造り（鯛、鮪）
サラダ
小鉢３種
漬物
味噌汁
ご飯
思わず「うわぁ！（喜）」
こんなに豪華で￥1,000（税込）！！
“しんち”られない！！
綺麗な器に美しく盛り付けられていて、まずは目で楽しませてくれます。
席についてから揚げて下さる天ぷら、脂が乗った塩サバ、新鮮なお造り…
そして、つやつやに光るご飯！
塩サバの裏に穴子の天ぷらがあります。
小鉢のお料理も１つ１つ丁寧な仕事をされていて、幸せな気持ちに。
大変 美味しゅうございました！！
場所
北新地「喜禄」の場所は大阪市北区曾根崎新地１丁目５－７ 森ビル３Ｆです。
大丸百貨店梅田店「ウメダチーズラボ」チーズケーキは飲み物です
チーズケーキは飲み物です
「お！このデブ、ついに末期だな」って思いました？
その件について否定はしませんが、そういう意味ではなくて…
本当に「飲むチーズケーキ」を販売しているお店があるんです！
というわけで…
きょう（2018年9月26日）大丸百貨店梅田店にオープンした「ウメダチーズラボ」に
早速行ってきました！
ウメダチーズラボとは？
「新しいチーズスイーツの探求」をコンセプトにした大丸梅田店だけのお店です。
メニュー
★スプーンで食べるチーズケーキ（￥216）
カマンベール、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、
ゴーダ、マスカルポーネ、チェダーの６種類。
メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせて作られたふわふわでなめらか食感のチーズケーキです。
クセがなく食べやすいものからチーズ好きにはたまらないチーズの風味豊かなものまで！
★パイに包まれたチーズタルト（￥324）
パイ生地にパルメザンチーズをふり掛けて焼いたチーズタルトは
香ばしさとほんのり塩気がアクセント。
ひと口食べた時の「パリッ、トロッ、サクッ」な食感が楽しめるそうです。
★飲むチーズケーキ（￥500）
２種類のフレッシュチーズと牛乳、ミルクアイスでできた「飲める」チーズケーキ！
フレッシュチーズの食感を存分に楽しめる新感覚スイーツです。
「マスカルポーネとはちみつ」
「カマンベールとブルーベリー」
「ゴルゴンゾーラ」の３種類あります。
開店初日
お店のまわりをぐるりと取り囲む大行列！30分待ちました！
私がオーダーしたのは…
「飲むチーズケーキ カマンベール＆ブルーベリー」と、
「スプーンで食べるチーズケーキ（マスカルポーネ）」です！
チーズケーキを飲みながらチーズケーキを頂くティータイム
まずは混ぜずに「飲むチーズケーキ」を…。
おぉ！冷たい！そしてミルキー！
しかし、かき混ぜると…ほほーーー！！チーズケーキだ！！
わりとしっかりしたチーズケーキ！
さらにトロトロになるまでかき混ぜると、濃厚滑らかなレアチーズケーキみたい！
ブルーベリーが良い仕事をしています。
続いて「スプーンで食べるチーズケーキ」は…
およそ４cm四方の可愛いカップに入っていますが、中身はぎっしり！！
スプーンがスっと入ると言うよりは、しっかり掘り進めて食べます！
見た目以上にボリュームがあります。
ただ…チーズケーキを飲みながらこのチーズケーキを頂くのは
正直ちょっときついので
紅茶かコーヒーと一緒にどうぞ！
でも、チーズ好きにはたまらんでしょうし、口内炎も一気に治りそう！
他にもお土産用のクッキーもありますよ！
「ウメダチーズラボ」の場所は
大阪市北区梅田３丁目１ 大丸梅田店 地下１階
http://gourmet.blogmura.com/rpc/trackback/70733/v8psjn0ic385
【オススメ】北新地「道頓堀あかい北店」ステーキ！肉ランチ！
お肉が食べたい！
誰かが言った。「どんな食べ物でもたくさん食べさえすれば満腹感は味わえる。しかし幸福感を味わうことができる食材は、肉を置いて他にあるだろうか。」
きょうは美味しいお肉を食べたい時に管理人がよく行くお店をご紹介します！
道頓堀あかい 北店
北新地の新地萬年ビル１Fにあります。
「道頓堀あかい」道頓堀店の姉妹店です。
目の前の鉄板で焼いてくれる！
カウンターとテーブル席合わせて１７席。
カウンター席に座ると、目の前の鉄板で豪快にお肉を焼いて下さいます。
ステーキランチのメニューは、
200g ￥1,100
300g ￥1,450
400g ￥1,800の３種類から選ぶことができます。
味噌汁、ごはん、キャベツサラダ、キムチがついてきます。
ごはんのお替りは自由！
200gでこのボリューム！400gとなると…この倍！？
食べきれるかな！？でも一度は食べてみたい！！
一口食べると…柔らかい！！適度な弾力！！
ステーキソースと牛肉の甘味、旨味が相まって相まって…幸せ！！
お口と心の中が幸福感で満たされます。
やっぱり…ベタですが、このお肉をご飯の上に乗せて一緒に食べるのが最高です！！
これより美味しい食べ方知ってるよと言う人は１人ずつかかってきて下さい。
１人ずつですよ。いっぺんに来たらあかんねんで。
「道頓堀あかい北店」の場所は
大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビルの 1F
お肉が無性に食べたくなったとき。
嫌なことがあって元気が出ないとき。
そんな時に是非オススメしたいです。
北新地「中華ダイニングXYLONG（ザイロン）」お値打ち中華ランチ
お値打ち中華ランチ
きょうご紹介するのは「中華ダイニング XYLONG (ザイロン)」です。
以前は西天満で営業していたのですが
2年ほど前、北新地に移転されました。
人気の秘密は…お洒落な前菜
落ち着いた店内のカウンター席に座ると、まず前菜とスープが。
お洒落！！
サラダに、生ハムとキャベツのピクルス、ザーサイ、キッシュ風中華玉子焼き。
この玉子焼きが美味しいのなんの！！
前菜を堪能した後は、メイン料理「揚げ鶏の甘酢大根おろしソースがけ」が登場！
やわらかジューシーで、ボリューム満点の鶏肉がゴロゴロ！
ご飯との相性抜群の味付け！
ご飯はおかわり自由なので、何杯でもいけちゃう人はいっちゃって下さい！
お値段は…
この豪華前菜付きランチ！なんと…￥1,000です！！
マネージャーさんの感じの良さも魅力のお店です。
是非一度行ってみて下さいね。
場所は…
「中華ダイニングXYLONG」は大阪市北区堂島１丁目４－７ 堂浜アネックスビル２F
午後１時以降に入店すると、何か良いことがあるそうです！
確かめに行ってみてはいかがでしょうか！
