【野田】らーめん旭屋 密でも食べたい「あの味」がそこにある【玉川】
らーめん旭屋
玉川駅（大阪メトロ）、または野田駅（ＪＲ大阪環状線）から歩いて3分ほどのところにあるのが「らーめん旭屋」だ。
京都ラーメンの老舗「第一旭」をルーツとする人気店で、お昼時にはお腹を空かせたサラリーマンらで賑わう。
醤油チャーシューメン（￥860）
デデーーン！見よこのビジュアル！写真だと実物の半分も迫力が伝わらないのが残念だ。
とにかくビシっとした醤油スープと、麺のバランスが最高に良い。
スープだけならやや辛いが、麺と一緒に味わうことでバランスが取れる。
世の中、売れている商品や仕事ができる人は、皆バランスが良い。
美人やイケメンの中にも、１つ１つのパーツは普通でもバランスが最高に良い顔という人がいると思う…訳の分からんことを長々書いているが、そうなのだ。
チャーシューとネギのバランスも良い。
ただ、私はもう少し麺が固めの方が好みである。
どうでも良いことなのだが…
「醤油チャーシュー！」って注文しているのに
奥さん「味噌らーめんやね？」
私「ううん。醤油チャーシューやで。」
・－・－・－５分後ー・－・－・－・－
奥さん「はい！味噌らーめん！」
私「醤油チャーシュー泣！」
という何とも微笑ましいやりとりがあった。
今日も混んでいたので、きっと物凄く忙しかったのであろう笑。
次回は奥さん推しの味噌らーめんを食べようと思う。
場所
【大阪駅前第3ビル】焼肉屋さんがカレーを作ったらこうなった！カレー&グリル 葡萄匠屋
カレー&グリル 葡萄匠屋
焼肉処葡萄匠屋は、箕面に本店を構える“ちょっと良い”焼肉やさんだ。
そんな葡萄匠屋が備前黒牛の魅力をより多くの人に知ってもらおうと、今年4月にオープンしたのが「カレー＆グリル 葡萄匠屋」である。
備前黒牛グリルカレー（￥1,500）
そういうコンセプトならば、備前黒牛とやらを堪能しようではないか！
昼食に￥1,500は痛いが、ここは独身貴族の特権。出費は何とでも調整できる。
ウマーイ！
本当に焼肉やさんで食べるお肉の味だ。
さらに特筆すべきは…ご飯が旨い。
まさに焼肉屋さんの、あの妙に旨いご飯の味なのだ。
カレーもマイルドでもちろん美味しい。
普通のカレーは￥550から楽しめる。
大阪駅前第3ビルの「葡萄匠屋」で焼肉屋さんの本気を感じてみては？
場所
大阪駅前第3ビル地下2階
【福島】ムーンウォークで入店しよう！ラーメンJACKSON'S
【番外編】豊前裏打会「久兵衛」のうどんを食べに小倉まで行っちゃいました【小倉】
いざ小倉へ！
昨日、大阪・日本橋の「麺之介」で食べた豊前の手打ちうどんがあまりに美味しかったので、北九州は小倉へ来てしまった。
調べてみると豊前裏打会に加盟している店は総本山の津田屋官兵衛をはじめ、だいたい車が無いと行きにくい場所にあるということが分かった。
思いつきでやって来たゴールデンペーパードライバーの大阪人には、ややハードルが高い。
そこで、駅近のお店を探すと･･･モノレールの駅から徒歩2分～3分という旅行者にも優しい店を見つけた!!
それが「うどん家 久兵衛」である。
うどん家 久兵衛
お昼時ということもあり、店内は満席。10分ほど待って入店できた。
入り口でアルコール消毒を済ませ、カウンター席へ通される。隣の人と１つ席を空けて案内してくれるのが嬉しい。
ごぼう天ぶっかけうどん（¥760）
これが本場の名物!!ごぼう天ぶっかけうどん!!
ごぼうってこんなに甘かった!?とビックリする美味しさ。天ぷらの衣と、ゴボウの食感の違いが良いアクセントになっている。
麺を持ち上げてみると･･･光沢がある。つやつやしていて大変美しい。
そして、やはりコシとのど越しが素晴らしい!!
小倉まで来て良かった～～!!
場所
【大阪・日本橋】豊前裏打会とは！？うどん屋麺之介で絶品うどんランチ
うどん屋麺之介
今日は大阪・日本橋までやって来た。
余談だが、大阪の日本橋は東京と違って「にっぽんばし」と読む。
従って、大阪の日本橋一丁目の交差点は「にっぽんいち」の交差点。
東京の日本橋一丁目の交差点は「にほんいち」の交差点だ。
だから何って？それだけだ。
滅多に来ることの無い場所なので、せっかくだからと立ち寄ったのが「うどん屋麺之介」である。
豊前裏打会
麺之介は、大阪で唯一「豊前裏打会」に加盟している。
この団体は北九州小倉を中心に20店舗以上が加盟していて「讃岐を表とするならば、俺たちは裏だ！」と、抜群のコシとのど越しを誇る手打ちうどんを作り上げたと言う。
店内には所狭しとお笑い芸人さんのサイン色紙が飾られていた。
なすとズッキーニと海老天のぶっかけうどんセット（￥1060）
何とも夏らしい逸品が運ばれてきたではないか。
私はズッキーニという野菜が好きである。見た目はキュウリの仲間っぽいのに食感は茄子で、そのくせ実はカボチャ属という…「おぬしなにもの！？」感が好きなのである。
そんなズッキーニは、お茄子、海老と共に大変美味しく揚がっていた。
細い麺はつやつやつるつる!!
そして、この細さからは想像できないほどのコシ!!
これは美味しい!!
大阪の人間には、讃岐の「固い」と感じるうどんよりも、こちらの方が合っているかもしれない。
豊前裏打会…恐るべし。
場所
【LINKS梅田】福岡鮮魚卸直営店 ビストロ酒場ウオスケのお洒落ランチ【大阪梅田】
ビストロ酒場ウオスケ
ヨドバシ梅田の新館「LINKS梅田」の地下1階にある「ウオスケ」。
福岡の新鮮な魚が自慢の居酒屋だが、6月からコロナに負けずランチ営業を始めたと聞いて応援に行ってみた。
メニュー
・日替わりリゾットランチ ￥800
・白身魚のムニエルランチ ￥800
・日替わりMIXフライランチ ￥800
・日替わり具沢山スーププレート ￥600
・牛ハラミのグリルステーキランチ ￥900
・オープンサンドプレート ￥700
え！？洋食なの！？
お店の佇まいから「煮魚定食」「焼き魚定食」「お造り定食」を勝手にイメージしていたので、お洒落な洋食ランチにビックリ!!
今回は普段選ばないものを選んでみた。
オープンサンドプレート
オープンサンド!!それはパンの上に具材を乗せたもの。じゃあサンドじゃないじゃん!!
ゆで卵を潰してマヨネーズであえた美味しいアレの上に、魚のフライが３切れも!!
軽いランチにしようと思っていたのだが、サラダとポテトもついてボリュームは充分!!
大きな口を開けてアツアツのフライとバゲットを頬張った。
場所
大阪市北区大深町1-1ヨドバシ梅田 LINKS梅田 B1F
【宅配弁当】❝ごちクル❞で美味しいお弁当を注文して職場の皆で食べた【社内ランチ】
ごちクル
ごちクルとは、お手頃価格のお弁当から有名店の高級お弁当まで全国の家庭やオフィスに届けてくれるサービスである。
エリア、日時、配達時刻、予算、和洋中、メインは肉か魚かなど…きめ細かい検索が可能である。
たまには大変な状況下でいつも頑張ってくれている店舗スタッフ皆に美味しいお弁当を食べてもらおうと、ごちクルを使ってご馳走することにした。
有名店の高級お弁当を振る舞いたい気持ちはあるのだが…懐事情を鑑み、非常にリアルな予算内で検討してこれに決めた。
ハンバーグとからあげのダブルメイン!!まんぷくお弁当（￥864）だ。
私は常々、スタッフの職場での食事は「量が足りない」ということがあってはならないと思っていて、＋￥100で、全員ごはん大盛!!
ご飯との相性抜群の唐揚げに、肉厚のハンバーグ!!
オムレツ、おひたし、サラダ!!
さらに、撮り忘れたが缶に入ったお茶がついてくる。
スタッフが喜んでくれるのが一番だ。
夜になってもお腹が空かないほど満腹になってしまった。
￥10,000以上の注文で配達料が無料になる。最低注文金額が設定されている商品も多いが、コロナ対策として社内皆の分を注文して楽しく「社内ランチ」というのもオススメだ。
ごちクルで注文できるのは約950店舗、10,000もの商品があるそうだ。
宅配お弁当の世界…奥が深そうである。
