梅田「裏小路牛肉店」大人の隠れ家で●●に隠れた絶品〇〇を!
3か月ぶりの更新となりました~!
どうもお久しぶりです。デブ活リーマンです。
今回は大人の隠れ家!その名も「裏小路牛肉店」でランチを楽しんで来ましたので、
ご紹介します。
1.裏小路牛肉店
プライベートブランドの最高級黒毛和牛「和妃牛」を使ったステーキやハンバーグなどのお肉料理の数々は、まさに絶品。
ディナーメニューのコースは¥6,800~¥9,800と、なかなか敷居が高い高級店です。
2.ランチメニュー
でも、ランチなら!リーズナブルに楽しむことができます。
インスタ映え確実のランチメニューがあるんです!
それが…こちら!
和妃牛のビーフシチューランチ!(¥1,580)
食パンをくり抜いて、器まで美味しい逸品です。
大きくカットされた和妃牛がゴロゴロ!でも、口の中でほろほろと溶ける柔らかさ。
牛肉の旨味が凝縮されたシチューは、なんと4日間かけて作られるデミグラスソースがベースになっています。
この器もまた旨いんです。
「裏小路牛肉店」の焼き印が押されているのもGOOD!
さらに…
前菜のサラダと、ドリンクもついています!
このサラダにのせられているローストビーフにも感動します。
口の中でとろけるんです。
なかなかこんな食感のローストビーフとは出会えません。