【大阪駅前第2ビル】令和2年初ラーメンは…横浜家系ラーメン「梅田家」
横浜家系ラーメン 梅田家
大阪駅前第２ビルの地下２階にある家系ラーメンのお店「梅田家」。
カウンターのみの細長い店内は、お腹を空かせたサラリーマンで賑わう。
令和２年初ラーメンは大好きな横浜とんこつ醤油ラーメンに決めた。
lunch-osaka.hatenablog.com「家系ラーメン」と「横浜とんこつ醤油ラーメン」の違いについては以前書いたので割愛するが、私はこのラーメンが大好きだ。
メニュー
・とんこつ醤油ラーメン ￥720
・とんこつ塩ラーメン ￥720
・麻辣まぜそば ￥720
・山椒まぜそば ￥720
麺の量をそれぞれ1.5倍にすることができ、その場合は￥830だ。
煮卵はプラス￥100、ホウレンソウ3倍や、海苔5枚増しなどのユニークなトッピングも魅力だ。
注文したのはスタンダードな「とんこつ醤油ラーメン」の煮卵トッピング。
濃厚なスープが太麺にからむ。刻みネギのシャキシャキの食感と爽やかな辛みが際立つ。スープを吸ってクタクタになったホウレンソウも美味しい。
チャーシューは直前に炙ってくれるので、大変香ばしい。
私は1.5倍にしなくても充分お腹いっぱいだ。
実は…もう１店梅田・北新地エリアに行ってみたい横浜ラーメンのお店があって、
弊社が誇る一騎当千の営業部長も「旨いで！」と太鼓判を押していたのだが…
続けて行くと一撃で太ってしまいそうなので、来月のお楽しみにしたいと思う。
